万万没想到

• 作者: 陈全忠
• 来源期刊: 深圳青年：创业版（上半月）
• 学科: 经济
• 关键词: 夕阳产业 大学毕业 豆腐 “帅” 年轻人 矿泉水 便利店 熟悉
• 年，卷（期）: szqn_2015,（7）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: F719

摘要

对不起，我们只卖“帅”的豆腐 卖豆腐算不算夕阳产业？ 十年前，日本的一个年轻人伊藤信吾大学毕业后，接手了家族产业——一家豆腐店。伊藤信吾从小就帮着父亲一起做豆腐、卖豆腐，对豆腐这个行当熟悉得不能再熟悉，做豆腐的人起早贪黑，卖出的价钱却低得可怜，三块豆腐100日元，只能在便利店买一瓶矿泉水或者一个包子。