一种小菜让白发变黑

• 来源期刊: 上海后勤
• 学科: 农学
• 关键词: 鱼腥草 春秋时期 猪
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 50-50
• 页数: 1页
• 分类号: S567.239

摘要

鱼腥草别名蕺菜、侧耳根、猪鼻孔、紫蕺、九节莲、肺形草、吴腥草等，是一种开胃爽口、味道独特的山野佳肴。在春秋时期鱼腥草即已开始被采食，长江以南地区分布较广，但在山区一般很少采食鱼腥草，其主要功能是入药。