猪市乱象

• 作者: 严敏
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 监督前哨
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

从上世纪90年代开始,中国各级监管部门与“瘦肉精”“殊死相战”,但每次运动式的打击过后,这个“敌人”总能死灰复燃. 6年前,广州70多名市民食用猪肉后出现中毒症状.随后查明,这批生猪来自天河生猪交易市场,猪肉中含有盐酸克伦特罗残留. 6年后,深圳市公安机关在福田区当场查获冻牛肉354块.经深圳市检验检疫局抽样检测,该批冻牛肉含有莱克多巴胺成分.