近红外光谱技术对人参药材人参皂苷含量测定及产地识别的研究

• 作者: 杨滨 汪静静 闫述模
• 来源期刊: 光谱学与光谱分析
• 学科: 化学
• 关键词: 人参 近红外光谱 人参皂苷定量分析 产地识别
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 1885-1888
• 页数: 4页
• 分类号: O657.3
• 字数: 2430字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3964/j.issn.1000-0593(2015)07-1885-04

摘要

以东北三省6个产地的74份人参样品为研究对象，采集其近红外光谱，以多元散射校正原始光谱；采用超高效液相色谱技术，建立样品中人参皂苷Rg1，Rb1，Re的含量测定方法，以样品中这三种皂苷的总量作为参考值，在6001～4007和10000～8786 cm －1建模区间，采用偏最小二乘法建立了人参样品中人参皂苷近红外定量模型，交叉验证均方根误差为0.115，预测均方根误差为0.167，相关系数分别为0.9477和0.9153。同时对近红外原始光谱进行多元散射校正和Savitzky‐Golay平滑处理，以8531～7559 cm －1谱段对人参样品进行产地识别，结果表明，74份样品可分为3类，分别对应辽宁、吉林和黑龙江产区，校正模型判正率为96％，预测模型判正率达90％。2010版《中国药典》以人参样品中人参皂苷Rg1，Rb1，Re的总量作为评价人参质量的化学指标，该工作所建立的近红外预测人参样品三种皂苷总量的方法快速、准确，可用以评价人参样品的质量。