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摘要:
研究证明许多天然产物多糖具有良好的生物活性,可被用于多种疾病的辅助治疗.本文综述了多糖与胃肠道功能的相互作用,包括:多糖在胃肠道的消化行为及对胃肠动力的影响;多糖对胃黏膜的保护作用;多糖与肠道菌群的相互影响以及多糖与肠道黏膜免疫系统的相互作用.希望为多糖生物活性机制的深入研究提供参考.
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文献信息
篇名 天然产物多糖对胃肠道功能的影响
来源期刊 中国食品学报 学科
关键词 天然产物多糖 胃黏膜 肠道菌群 肠道相关淋巴组织
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目 青年论坛
研究方向 页码范围 11-19
页数 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.16429/j.1009-7848.2015.05.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 聂少平 5 190 5.0 5.0
2 黄晓君 1 17 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
天然产物多糖
胃黏膜
肠道菌群
肠道相关淋巴组织
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品学报
月刊
1009-7848
11-4528/TS
16开
北京市海淀区阜成路北3街6号轻苑大厦3层
2001
chi
出版文献量(篇)
6381
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14
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49057
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