影响培养基pH值稳定性的因素分析

• 作者: 宋昌彦 施杨 盛满钰
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 培养基 pH值 培养基成分 灭菌时间 校准试剂 稳定性
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 调查报告
• 页码范围: 1444-1448
• 页数: 5页
• 分类号: R446
• 语种: 中文

摘要

目的 了解不同因素对培养基pH值稳定性所造成的影响,为培养基的质量控制提供科学依据.方法 分别配制供试培养基,每种分装4瓶,分为2组.每组中包含1瓶调整过pH值的培养基和1瓶未调整过pH值的培养基.分别在121℃和115℃下灭菌.采用精密pH计对14种培养基灭菌前后的pH值进行测定,并将结果进行比较.结果 培养基pH值的变化随着测量时温度的降低而升高.培养基中含胨量的高低与pH值变化的绝对值呈反比关系,而含糖量的高低与其呈正比关系.不同灭菌温度和灭菌前是否加入校准试剂对培养基pH值变化的平均值均具有统计学意义.结论 测量pH值时的温度、培养基的成分、灭菌时间与温度、灭菌前是否加入校准试剂等对培养基pH值的稳定性均有不同程度的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	盛满钰		4	0	0.0	0.0
2	宋昌彦		5	5	1.0	2.0
3	施杨		5	3	1.0	1.0