以丰甜1号甜荞为材料,叶片喷施不同组合(大量元素(A)+微量元素(B)+植物生长调节剂(C))的营养元素,研究其对荞麦叶片酶活性、叶绿素含量、产量、品质的影响。结果表明,第1次喷施后的35 d,叶绿素含量最高的是 A3B1C3处理,第1次喷施后7 d、35 d 的叶绿素含量相差最大的是 A1B3C3处理,35 d 较7 d 的叶绿素含量(SPAD 值)高6.46;不同大量元素组合中,叶绿素含量表现为 A3> A2> A1,SOD、POD、CAT 活性最大的均是 A3组合;不同微量元素处理中,叶绿素含量表现为 B1> B3> B2,SOD、POD、CAT 活性最大的均是 B2组合;不同植物生长调节剂处理中,叶绿素含量表现为 C1> C3> C2,SOD、 POD 活性最大的分别是 C2、C3组合,CAT 活性差异不明显。对甜荞产量和蛋白质含量影响最大的因素是微量元素,其次是大量元素,植物生长调节剂的影响最小。处理6(A3B2C1)的淀粉含量最高,处理7(A1B3C3)的蛋白质含量和产量最高。综合产量和品质的测定结果认为,处理7(A1B3C3):3.003 g/ L CaSO4+4.004 g/ L MgSO4+5.005 g / L KH2 PO4+3.003 g/ L Na2 B4 O7·10H2 O+1.001 g/ L MnCl2+2.002 g/ L(NH4)2 MoO4+6 g/ L ABA +15 g/ L GA3+15 g / L 2,4- D 在9个处理中最优。