风险评估在动物疫病及动物产品上的应用

• 作者: 刘钢 刘鲜鲜 孙璐 王君玮 王娟 郑增忍 黄秀梅
• 来源期刊: 动物医学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 风险评估 动物疾病 动物产品
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 专论与讲座
• 页码范围: 114-118
• 页数: 5页
• 分类号: S851.347.5
• 字数: 4879字
• 语种: 中文

摘要

通过对近年来风险评估技术在动物疫病和动物产品上的应用情况的研究，从国内外两个方面进行阐述，综述了国外风险评估体系及应用现状和国内的应用进展，并针对我国目前风险评估体系建设情况提出了相应的建议。风险评估技术在动物及动物产品上的应用主要包括动物疾病的检测和预警以及动物产品的加工过程的监控。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑增忍		80	617	12.0	21.0
2	王君玮		66	385	12.0	16.0
3	王娟		39	311	11.0	15.0
4	黄秀梅		32	229	10.0	13.0
5	孙璐		4	17	2.0	4.0
9	刘钢		1	1	1.0	1.0
10	刘鲜鲜		2	8	1.0	2.0