“白白胖胖”营养足“骨瘦如柴”营养缺，对吗

• 作者: 赵勇
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 营养过剩 胖胖 身体质量指数 营养不均衡 营养评估 肥胖人 骨 维生素
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 36-36
• 页数: 1页
• 分类号: R153.2

摘要

“白白胖胖”就是营养充足吗很多人认为“白白胖胖”就代表营养充足，其实不然，这反而是营养过剩的表现。长期能量过剩就会导致肥胖。而且，肥胖人士有时会有维生素、矿物质等营养素不足或营养不均衡的状况。判断摄入的营养是否过剩，最方便直接的方法是用身体质量指数（BMI）计算，即体重（千克）除以身高（米）的平方。如果BMI超过23．9，提示超重，即常见的营养过剩的表现。另外，也可以到营养机构找专业营养师，采用系统营养评估的方法判断。