单宁和聚乙二醇对绵羊和山羊瘤胃微生物数量和营养物质表观消化率的影响

• 作者: 于永强 张梅梅 李大彪 李红磊 王卫云 邢媛媛
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 单宁 聚乙二醇 绵羊 山羊 瘤胃微生物 表观消化率
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 饲料安全
• 页码范围: 3155-3162
• 页数: 8页
• 分类号: S816.7|S826
• 字数: 5817字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.10.022

摘要

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平单宁和高单宁饲粮条件下添加聚乙二醇( PEG )对绵羊和山羊瘤胃总细菌、总厌氧真菌、原虫数量和营养物质表观消化率的影响。选取1.5~2.0岁、体重45 kg左右、安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊和绒山羊各4只为试验动物。采用自身对照设计,共分4期进行,第1期饲喂基础饲粮(Ⅰ组,对照组),第2、3、4期除饲喂基础饲粮外再分别添加占采食量2%单宁(Ⅱ组)、6%单宁(Ⅲ组)、6%单宁+12%PEG(Ⅳ组)；每期试验30 d,其中预试期12 d,正试期18 d。结果表明：1)山羊Ⅲ组有机物( OM)、粗蛋白质( CP)、酸性洗涤纤维( ADF)表观消化率,Ⅳ组干物质( DM)、OM、CP表观消化率均显著低于对照组( P<0.05)。绵羊营养物质表观消化率各组之间无显著差异( P>0.05)。2)晨饲前(0 h)山羊Ⅲ、Ⅳ组,6 h绵羊和山羊Ⅳ组瘤胃原虫数量均显著低于对照组(P>0.05)。3)0 h绵羊和山羊试验组瘤胃总细菌数量显著低于对照组( P<0.05)。6 hⅡ、Ⅲ组山羊瘤胃总厌氧真菌的数量显著低于对照组( P<0.05)。结果提示,在饲粮中添加单宁会降低瘤胃总细菌和总厌氧真菌数量以及营养物质表观消化率,PEG可削弱单宁对瘤胃总细菌生长的影响；山羊的瘤胃微生物区系受单宁的影响程度比绵羊更大。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李大彪	内蒙古农业大学动物科学学院	32	131	8.0	10.0
2	邢媛媛	内蒙古农业大学动物科学学院	27	47	3.0	6.0
3	李红磊	内蒙古农业大学动物科学学院	7	51	4.0	7.0
4	于永强	内蒙古农业大学动物科学学院	5	34	3.0	5.0
5	王卫云	内蒙古农业大学动物科学学院	6	34	3.0	5.0
6	张梅梅	内蒙古农业大学动物科学学院	3	22	2.0	3.0