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摘要:
生物发酵的技术发展对于人们日常生活的影响很大,发酵技术的使用在生活中几乎随处可见,例如味精、啤酒等的产生都需要发酵技术.伴随着生物技术的不断发展,目前世界发达国家的生物发酵技术已经极为先进,而我国的生物发酵水平相比较低,处于发展的初期,而加快生物发酵技术的发展,提升生化技术的控制技术,是我国目前需要重视的问题.本文对生物发酵过程中的在线检测和控制作相关的论述,对生物发酵技术的发展做一定的探究.
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文献信息
篇名 浅析生物发酵在线检测与控制技术的发展
来源期刊 农家科技 学科
关键词 生物发酵 在线检测 控制技术 发展
年,卷(期) 2015,(9) 所属期刊栏目 技术研究
研究方向 页码范围 235
页数 1页 分类号
字数 2416字 语种 中文
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生物发酵
在线检测
控制技术
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