内江猪保种选育及对策研究

• 作者: 付伟丽 岳兴建 李东义 李兴霞 龚铭鑫
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 畜牧科技
• 页码范围: 59-60
• 页数: 2页
• 分类号: S813.2
• 语种: 中文

摘要

内江猪是我国优良的地方猪种,农业部于2000年将其列入《国家畜禽品种资源保护名录》,是国家重点保护的地方品种资源之一,是发展四川省地方特色养猪业的重要品种资源.内江猪不仅肉质风味好,而且肌肉系水力、嫩度、肌肉脂肪含量、蛋白质等主要肉质指标也明显优于长白、大约克等外种猪,是良好的肉质基因库.内江猪适应性强,对高寒气候环境和极端不良营养条件有较强的抗逆性和耐受力;配合力好,杂交优势明显;母性好,发情明显,基本无繁殖障碍;抗病力强,对疾病的敏感性较外种猪低[1-2].