火焰原子吸收光谱法测定薏苡仁及白菜中铊的含量

• 作者: 刘康书 李娜 梁艺馨 蔡秋
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 火焰原子吸收光谱法 铊 薏苡仁 白菜
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 食品安全与检测篇
• 页码范围: 348-350
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6
• 语种: 中文

摘要

采用火焰原子吸收光谱法测定了薏苡仁及白菜中铊的含量.称取样品(5.00 g),加入硝酸-高氯酸(4+1)混合酸20 mL进行湿法消解.试验结果表明,铊的质量浓度在0～3.0 mg/L范围内与其吸光度呈良好的线性关系,相关系数为0.9999,方法的检出限(3 s/k)为0.066 mg/kg,加标回收率为91.6％～95.5％,相对标准偏差(n=7)在1.6％～3.2％之间.该方法可应用于食品中铊含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡秋		34	274	11.0	15.0
2	刘康书		16	82	6.0	8.0
3	梁艺馨		8	27	3.0	5.0
4	李娜		8	31	4.0	5.0