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摘要:
主要阐述了食品中有机氯农药残留的毒性作用以及近年来食品有机氯农药测定方法的研究进展,介绍了近年来液-液萃取技术(传统液-液萃取法、液相微萃取技术)、固相萃取技术(固相萃取技术、固相微萃取技术、分子印迹固相萃取、基质固相分散)、快速溶剂提取技术、凝胶渗透色谱技术、微波辅助萃取技术、超声波提取等样品前处理方法的研究进展.
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文献信息
篇名 食品中有机氯农药测定前处理方法的研究进展
来源期刊 职业与健康 学科 医学
关键词 食品 有机氯农药 毒性作用 前处理方法
年,卷(期) 2015,(16) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 2286-2288
页数 分类号 R115
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨凯 21 56 4.0 7.0
2 袁若尧 2 4 2.0 2.0
6 曹巧玲 5 5 2.0 2.0
7 王中民 6 11 2.0 3.0
8 田葆萍 5 4 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (212)
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食品
有机氯农药
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前处理方法
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期刊影响力
职业与健康
半月刊
1004-1257
12-1133/R
大16开
天津市河东区华龙道76号
6-124
1985
chi
出版文献量(篇)
29543
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3
总被引数(次)
70483
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