细嚼慢咽的9大神奇好处

• 来源期刊: 启迪与智慧：成人版（上）
• 学科: 农学
• 关键词: 营养吸收 实验发现 蛋白质 纤维素 养生 脂肪
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 91-91
• 页数: 1页
• 分类号: S567

摘要

在快节奏的影响下，原本备受推崇的细嚼慢咽逐渐成为了奢侈品。为此，日本养生专家介绍了细嚼慢咽的9大神奇好处，提醒大家重拾这个最简单的养生习惯。 有助营养吸收 实验发现，两个人同吃一种食物，细嚼的人会比粗嚼的人多吸收13％蛋白质、12％脂肪、43％纤维素。