红星包子

• 作者: 孔图
• 来源期刊: 乡音
• 学科: 工学
• 关键词: 包子 传统特色 餐饮市场 营养均衡 石家庄 白菊花 消费者 省会
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.11

摘要

红星包子是省会石家庄的传统特色美食,也是享誉省会餐饮市场的著名产品,长久不衰,已有长达半个世纪的历史。 红星包子小巧玲珑、色泽洁白、皮薄馅足、松软利口、清香不腻,唇齿留香,外表如同一朵绽放的白菊花。热食带浆,味道鲜美,令人回味无穷。它质量稳定、特点鲜明、风味突出、营养均衡,深受广大消费者喜爱。