健康过大年烹调要讲究

• 作者: 东方
• 来源期刊: 药物与人
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 食之有道
• 页码范围: 64-65
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

对于绝大多数上班族来讲,能够按时吃上一日三餐,有荤有素、有汤有水有温度,就已心满意足.以至于饭菜是否美味可口、搭配是否营养合理只能退居次位,仅作为锦上添花的要求.但是,节日期间则可以暂时放下工作,走进厨房,亲自安排料理家人的一日三餐.只要花点心思,对食材进行巧搭配,既可体验烹饪带来的成就感,又可在兼顾美味的同时,带给家人健康和关爱.