常吃核桃可降低患2型糖尿病的风险

• 作者: 张骁
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 科技文摘
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

美国《营养学杂志》刊登了哈佛大学的一项新研究发现,每周吃2次核桃,可将患2型糖尿病的危险降低24％.由此,研究人员建议,预防糖尿病不妨多吃核桃.曾有研究显示,每天吃一点核桃可以降低血脂水平、减少炎症和改善血管功能等.这次最新实验再次证明,糖尿病患者每天坚持吃核桃可以将体内“无益于健康”的胆固醇LDL(低密度脂蛋白)的含量降低10％.