浸提消解法前处理测定明胶中铅、铬、镉、铜含量的方法研究

• 作者: 孔燕 方艳玲 李自创 王维忠 程学志
• 来源期刊: 中国保健营养
• 关键词: 浸提消解法 前处理 测定明胶 含量
• 年，卷（期）: 2015,（16）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 16,19
• 页数: 2页
• 字数: 2314字
• 语种: 中文

摘要

目的:GB6783-2013对明胶只检测铬和铅,改用浸提消解法一次处理后能测铅、铬、镉、铜含量.方法:称明胶加硝酸、过氧化氢于沸水浴加热2h,滤入比色管中.配铅、铬、镉、铜系列浓度标准溶液,用石墨炉原子吸收法测定,以回归直线方程求各含量.结果:浸提消解法优化选1.0ml HNO3+2.0mlH2O2、磷酸二氢铵做基体改进剂、1700℃原子化温度,塞曼效应扣背景.结论:该法安全、省电、省时,重现性好,灵敏度高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方艳玲		6	4	1.0	2.0
2	程学志		7	0	0.0	0.0
3	孔燕		4	60	1.0	4.0
4	王维忠		1	0	0.0	0.0
5	李自创		4	61	1.0	4.0