苹果表面摩擦系数的试验研究

• 作者: 单慧勇 宋欣 李艳聪 杨磊
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 苹果 摩擦系数 试验
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 220-221,224
• 页数: 3页
• 分类号: S509
• 字数: 1609字
• 语种: 中文

摘要

为了减少机械损伤,果实的收获、贮藏和加工机械的设计需要充分考虑果实的摩擦性质.以苹果为研究对象,运用摩擦系数测定试验台对苹果表面摩擦系数进行测定,分别得到了其与有机玻璃和牛皮纸之间的静摩擦系数和动摩擦系数.该试验可为苹果的收获、贮藏及加工装备的设计研究提供必要的理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李艳聪	天津农学院工程技术学院	46	269	8.0	14.0
2	宋欣	天津农学院工程技术学院	34	147	7.0	10.0
3	单慧勇	天津农学院工程技术学院	63	269	10.0	13.0
4	杨磊	天津农学院工程技术学院	32	71	5.0	6.0