赤水金钗石斛采收与加工技术探索

• 作者: 何元梅
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 金钗石斛 采收与加工 技术 赤水
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 实用技术 -- 农机推广
• 页码范围: 125-125
• 页数: 1页
• 字数: 1346字
• 语种: 中文

摘要

石斛（Dendrobium）是兰科石斛属植物的总称。金钗石斛，赤水境内生产的“道地药材”。根据金钗石斛的生长习性，总结出最佳采收期，从生物（茎、叶）产量来看，第三年采收为好；从质量上来看，以清肝明目和养胃清热，以4年采收为好。同时，介绍了石斛的具体加工方法。