贵州省威宁县马铃薯产业现状及未来规划

• 作者: 周平 马杰
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 马铃薯 产业现状 威宁
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 产业开发
• 页码范围: 7-8
• 页数: 2页
• 字数: 2138字
• 语种: 中文

摘要

威宁马铃薯产自毕节市乌蒙腹地，平均海拔2200m，生长环境与安第斯山原产区最为接近，冷凉气候条件，品种退化慢，品质自然与众不同。富含淀粉、粗纤维、多种维生素和微量元素，胡萝卜素和维C远超其它粮食作物，更兼低脂低热，提供与众不同的均衡营养。充分挖掘独特的自然气候条件，紧抓全国马铃薯主粮化发展的机遇和契机，将给威宁县马铃薯产业发展带来前所未有的空间。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马杰		15	22	3.0	4.0
2	周平		11	5	2.0	2.0