全国职业院校技能大赛对高职酒店管理专业实现产教融合的引领作用

• 作者: 祝艳华
• 来源期刊: 新校园（上旬刊）
• 关键词: 职业教育 酒店管理 技能大赛
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 教育观察
• 页码范围: 113-114
• 页数: 2页
• 字数: 4157字
• 语种: 中文

摘要

全国职业院校技能大赛是教育部联合其他30余个部委共同举办的国家级职业院校技能赛事,是近年来检验我国职业教育教学成果和改革成果的一项重要创新思路,同时也是引导我国职业教育发展的一个重要风向标.通过连续四年举办全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项,对酒店管理专业产教融合、课程设置、教学方法、技能训练等方面有几点思考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	祝艳华		4	3	1.0	1.0