深入推行邯郸农产品质量安全可追溯管理的对策

• 作者: 于骞敏 武玉涛
• 来源期刊: 环球市场信息导报
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 页码范围: 35-35,37
• 页数: 2页
• 字数: 2317字
• 语种: 中文

摘要

随着社会的不断进步与发展，我国人民的生活水平不断提高，人们在满足了物质需求的同时开始逐渐重视自身的身体健康，对农产品质量安全方面的要求日益增多。民以食为天，食以安为天，农产品绝大多数是食品或食品加工原料，加强农产品的质量安全保障是建设食品安全城市的重中之重，可追溯系统是实现农产品质量安全管理和监控追溯的有效手段，具有准确性和实时性，未来农业要想实现可持续发展，必须在健康的土地上，用洁净的方式，生产安全的食物，以满足全球食物消费在数量和质量上的需求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	武玉涛		11	22	3.0	4.0
2	于骞敏		9	18	3.0	4.0