北方粳稻穗重指数及其与产量品质关系的研究

• 作者: 刘丽华 刘梦红 吕艳东 周健 姜玉伟 李红宇 殷大伟 潘世驹 郑桂萍
• 来源期刊: 华北农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 北方粳稻 穗重指数 产量 品质
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 页码范围: 175-181
• 页数: 7页
• 分类号: S511.01
• 字数: 5327字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7668/hbnxb.2016.01.028

摘要

为研究北方粳稻穗重指数及其与产量品质的关系，以东北地区近年来育成的水稻品种（品系）为试材，分别在辽宁、吉林和黑龙江进行比较试验，提出用穗重指数（PWI，单穗重与每穴穗数之比）反映穗数与穗（穗粒数和千粒质量）的关系。结果表明，试材平均穗重指数0．155 g／穗，99％置信区间为[0．109，0．200]，据此将参试材料划分为穗重型、中间型和穗数型。穗重指数与产量、穗粒数及决定穗粒数的穗部性状（一二次枝梗数、二次枝梗粒率）、穗颈及倒2节间大小维管束数、株高、叶面积指数、上部三叶长宽呈显著或极显著正相关，与单位面积穗数和剑叶基角显著或极显著负相关，穗重型品种产量显著高于穗数型品种。穗重指数与加工品质、营养品质、食味及相关指标显著负相关，与外观品质无明显关系，穗数型品种品质明显优于穗重型品种。穗重指数是综合反映穗数与穗大的明显指标。在稳定单穗重的基础上，适当降低穗重指数，可能是进一步提高产量、改善品质的有效途径。