常见病原菌基因组DNA快速提取试剂盒研制

• 作者: 曹飞扬 李菲 江连洲 王娉 谈笑 赵晓美 陈颖
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 食源性致病菌 基因组DNA 提取试剂盒 快速
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 页码范围: 81-88
• 页数: 8页
• 分类号: TS207.4
• 字数: 5301字
• 语种: 中文

摘要

以单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌等6种常见食源性致病菌为研究对象，优化试剂盒工艺参数，采用琼脂糖凝胶电泳及OD260/OD280分析基因组DNA提取效果。结果表明，试验试剂盒可在30 min内完成基因组DNA提取，对常见10类食品样品抗基质干扰能力强。与实时荧光PCR技术联用，检测染菌量1~10 cfu·25 g-1食品样品时，仅一次增菌可得阳性结果；市售食品样品检测与国标方法结果无显著差异。所研制病原菌基因组DNA提取试剂盒适用于食品病原菌快速检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈颖		152	1036	16.0	21.0
2	江连洲	东北农业大学食品学院	372	2209	20.0	25.0
3	王娉	中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心	24	85	5.0	7.0
4	曹飞扬	中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心	6	19	3.0	4.0
6	赵晓美	中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心	5	7	1.0	2.0
9	谈笑	中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心	2	4	1.0	2.0
10	李菲	中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心	1	1	1.0	1.0