柠檬酸对枸杞响应盐碱胁迫的影响

• 作者: 刘小京 刘阳阳 徐进 李玉龙 王慧春 罗桂花
• 来源期刊: 山西农业大学学报(自然科学版)
• 关键词: 枸杞 柠檬酸 盐胁迫 碱胁迫 酶活性 渗透调节
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 页码范围: 96-101
• 页数: 6页
• 分类号: S567.1+9
• 语种: 中文

摘要

研究选用枸杞品种海杞为材料,旨在分析柠檬酸浸泡后枸杞在盐、碱胁迫下的抗氧化特征.本实验通过提前浸泡柠檬酸后检测盐碱胁迫下SOD、CAT、POD、APX的活性,MDA、可溶性糖类、可溶性蛋白的含量,得到以下结果:柠檬酸浸泡缓解了盐胁迫对枸杞造成的膜伤害,同时提高了SOD、CAT、POD酶的活性,使枸杞保持较高的活性氧清除能力;但是,柠檬酸浸泡并没有缓解碱胁迫对枸杞造成的膜伤害,对MDA含量无显著影响,但显著降低了枸杞SOD活性(1d)和CAT活性(3d)、提高了枸杞可溶性蛋白和可溶性糖含量,有利于调节枸杞渗透势平衡.实验表明,外源施加柠檬酸可帮助枸杞缓解盐碱胁迫,提高耐受能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王慧春	青海师范大学生命与地理科学学院	55	261	9.0	14.0
2	刘小京	中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心	67	1489	21.0	37.0
3	罗桂花	青海师范大学生命与地理科学学院	33	258	9.0	14.0
4	李玉龙	中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心	10	27	4.0	4.0