春意盎然,“状元茶”香

• 作者: 安图幼
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: cdb_2016,（3）
• 页码范围: 52-55
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

<正>2016春节,老天爷格外赏脸,每日都给艳阳天。而此时,群花枝头春意闹,正是喝茶好时节。大年初六,三泡武夷山天心村斗茶赛的'状元茶'将我们一行人汇聚到'涤虑园',下午时分,满地斜阳,万般思绪,皆付杯中茶……三款'状元茶'分别为水仙、肉桂、大红袍品种,一场斗茶赛的标配成员。首先出场的是水仙。但见干茶条索肥壮紧结匀整,色泽乌褐润,细闻千茶带有淡淡木质清香。提壶高冲,鲜锐花香瞬间弥漫开来,一阵微风轻拂面,何处携来满堂香?再闻盖香,木质香若隐若现,茶汤橙黄,入口醇