产品属性视角下粮食储备建立的必要性研究

• 作者: 钟昱
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食 产品属性 储备
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 仓储物流
• 页码范围: 111-114
• 页数: 4页
• 分类号: F326.1
• 字数: 4679字
• 语种: 中文

摘要

与普通商品相比较,粮食是一类特殊的商品.这种特殊性,在生产、流通和消费这三个环节都有所体现.粮食生产的非连续性和弱可控性,客观上加大了粮食产量和供给成本的非平滑性.需求刚性则决定了粮食需求端有较强的平稳度.粮食在生产端与需求端波动的不一致性,加大了粮食市场的波动风险.此外,由于易腐性而导致的粮食流通环节成本占比较高,进一步放大了粮食价格波动的幅度.粮食自身的特殊产品属性,决定了建立粮食储备的必要性.粮食储备制度的建立,不但对稳定本地区的粮食市场至关重要,而且对该地区经济和社会的平稳运行,同样不可或缺.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟昱		11	53	4.0	7.0