博罗县农村居民营养与健康状况调查

• 作者: 郑秀红 高群威 黄儒添
• 来源期刊: 中国公共卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 博罗县 农村居民 营养监测 健康状况
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 调查报告与分析
• 页码范围: 1219-1223
• 分类号: R151.4+1
• 语种: 中文
• DOI: 10.11847/zgggws2016-32-09-22

摘要

目的 了解广东省博罗县农村居民膳食结构、营养状况及营养相关疾病的流行特征,以指导居民合理膳食,为政府制定政策提供依据.方法 于2012年9-12月,采用多阶段整群随机抽样方法,抽取450户家庭≥2岁的所有成员进行问卷调查、医学体检和实验室检测.结果 共调查1 369人,参加医学体检和实验室检测共1 257人;调查结果显示,博罗县居民奶及奶制品摄入严重不足,蔬菜摄入偏低,畜禽肉类摄入过多,≥18岁居民中心性肥胖率为37.6％,营养不良率、超重率和肥胖率分别为6.6％、24.7％、9.0％,≥6岁居民贫血率为11.1％,≥18岁居民高血压、糖尿病、糖调节受损、血脂异常患病率依次为12.5％、4.6％、6.1％和31.1％.结论 博罗县居民膳食结构不尽合理,高血压、糖尿病、糖耐量异常、超重、肥胖、血脂异常、贫血等营养相关疾病患病率较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高群威		1	3	1.0	1.0
2	黄儒添		2	10	2.0	2.0
3	郑秀红		2	6	2.0	2.0