参红咀嚼片成型工艺及质量标准的研究

• 作者: 严小云 刘玥欣 徐岩 朱佳旭 李鑫 杨波 黄晓巍
• 来源期刊: 人参研究
• 关键词: 参红咀嚼片 成型工艺 质量标准
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 28-32
• 页数: 5页
• 字数: 4190字
• 语种: 中文

摘要

目的 为了有效控制保健食品参红咀嚼片的质量,研究参红咀嚼片成型工艺,初步制定该制剂的质量标准.方法 采用单因素分析法分别对矫味剂、填充剂、润湿剂、润滑剂进行考察,优选最佳制剂成型工艺;通过对参红咀嚼片性状、人参薄层鉴别、制剂项下检查、人参总皂苷含量等测定,制定质量标准.结果 确定参红咀嚼片的成型工艺:取药材提取物,按提取物粉末-无水乳糖-柠檬酸-阿斯巴甜(333∶167∶10∶1)加入辅料,混匀,以95％乙醇制颗粒,55℃下干燥,整粒,加入硬脂酸镁适量,压片,即得;参红咀嚼片中人参药材薄层鉴别斑点清晰,阴性无干扰;并确定其含人参总皂苷不得少于64mg.结论 参红咀嚼片成型工艺合理,质量稳定可控,适合工业大生产.