低pH胁迫对克氏原螯虾鳃和肝胰腺酶活力及组织结构的影响

• 作者: 强俊 徐跑 王辉 赵文强 陶易凡 马昕羽
• 来源期刊: 中国水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 克氏原螯虾 pH 半致死浓度 酶活 组织切片 急性胁迫
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1279-1289
• 页数: 11页
• 分类号: S944
• 字数: 9084字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1118.2016.16056

摘要

采用石蜡切片技术,结合生物酶的测定,以体重(25.88±4.40) g的克氏原螯虾(Procambarus clarkii)为研究对象,研究了低pH胁迫对克氏原螯虾鳃和肝胰腺生理代谢与组织结构的影响。在得出96 h LC50的基础上,将克氏原螯虾暴露于半致死浓度pH水体中96 h,以pH7.6作为对照,并于胁迫后0 h、2 h、8 h、24 h、96 h采集鳃和肝胰腺样品,测定鳃部分代谢酶和肝胰腺主要抗氧化指标,并对鳃和肝胰腺组织进行切片观察。实验结果表明, pH 96 h LC50为3.675。低pH暴露后,实验组鳃Na+-K+-ATP酶和乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase, LDH)活力逐渐升高,细胞色素氧化酶(cytochrome oxidase, COO)活力逐渐下降；肝胰腺超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)和过氧化氢酶(catalase, CAT)活力呈现先上升后下降的变化趋势,丙二醛(malondialdehyde, MDA)在肝胰腺中的累积量显著增加(P<0.05)。切片结果表明,低 pH 胁迫引起克氏原螯虾鳃组织中呼吸上皮细胞逐渐脱落,角质层受损；肝胰腺组织中B细胞及其内部转运泡体积增大,转运泡内颗粒物质增多,肝小管结构受损。研究结果表明,低pH胁迫会对克氏原螯虾生理代谢产生影响,并引起组织缺氧；虾体氧化防御功能在胁迫前期被诱导激活,但在胁迫后期受到一定抑制；低pH胁迫可以引起克氏原螯虾鳃和肝胰腺组织结构损伤。