植酸钙中磷含量的测定

• 作者: 刘艳蕊 王国威 由文颖
• 来源期刊: 安徽化工
• 学科: 化学
• 关键词: 植酸钙 消化 抗坏血酸
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 121-122
• 页数: 2页
• 分类号: O657.3
• 字数: 1534字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-553X.2016.04.045

摘要

用硫酸、高氯酸-硝酸将自制的植酸钙进行消化,以抗坏血酸为显色剂,缩短了测定时间,大大提高了测定方法的稳定性和准确度.