海南鲜椰子水对酒精性肝损伤大鼠的保护作用研究

• 作者: 周慧友 文婷 江成 许善虹 郑万玲 高凌峰
• 来源期刊: 实用肝脏病杂志
• 关键词: 酒精性肝病 椰子水 氧化应激 大鼠
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 实验性肝炎
• 页码范围: 570-573
• 页数: 4页
• 字数: 2790字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5069.2016.05.015

摘要

目的：探究海南鲜椰子水对酒精性肝损伤大鼠的保护作用。方法采用56°白酒灌胃，建立大鼠酒精性肝损伤模型。取大鼠26只，随机分为椰子水处理组9只，模型组9只和正常组8只。给予椰子组和模型组动物白酒灌胃，同时给予椰子组椰子水自由饮用，给予正常组动物0.9%生理盐水灌胃，给予模型组和正常组蒸馏水自由饮用，均连续29 d。采用硫代巴比妥酸法检测肝组织匀浆丙二醛（MDA）含量，采用羟胺法检测肝组织匀浆超氧化物歧化酶（SOD）含量。结果在实验结束时，模型组动物血清AST水平为（123.0±36.2） U/L，显著高于正常组和椰子组【（86.5±21.0） U/L和（96.9±26.0） U/L，P<0.05】，但不同组间血清ALT和TG水平差异无统计学意义（P>0.05）；模型组肝组织匀浆MDA含量为（0.479±0.069） nmol/mg，显著高于椰子组【（0.258±0.078） nmol/mg，P<0.01】和正常组【（0.311±0.139） nmol/mg，P<0.01】；椰子组和模型组SOD含量分别为（0.068±0.008） U/mg和（0.071±0.010） U/mg，显著高于正常组【（0.044±0.022） U/mg，P<0.05】，但椰子组与模型组SOD含量差异无统计学意义（P>0.05）；模型组大鼠肝细胞脂肪变性较轻，肝小叶中心带肝细胞中出现大小不等的脂肪滴，个别有肝淤血；椰子组大鼠肝小叶结构正常，肝细胞结构完整、清晰。结论椰子水对酒精性肝损伤具有一定的保护作用，机理可能与其抗氧化作用有关。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周慧友		1	1	1.0	1.0
2	郑万玲		1	1	1.0	1.0
3	江成		1	1	1.0	1.0
4	许善虹		1	1	1.0	1.0
5	文婷		1	1	1.0	1.0
6	高凌峰		1	1	1.0	1.0