块状酒曲力学特性试验

• 作者: 宋占华 李法德 郭洋洋 闫银发 陈超科 高天浩
• 来源期刊: 山东农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 酒曲 力学特性
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 页码范围: 740-744
• 页数: 5页
• 分类号: TS261.2
• 字数: 2789字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2324.2016.05.020

摘要

本文运用WDW-5E型微机控制电子式万能试验机对平板曲、包包曲进行了压缩、弯曲、剪切试验。试验研究表明：平板曲的抗压强度是2.15±0.19 MPa，抗压弹性模量为61.68±6.89 MPa，抗弯强度为0.97±0.12 MPa，抗弯弹性模量为11.66±1.53 MPa，剪切强度为0.109±0.007 MPa；包包曲的抗压强度为1.20±0.13 MPa，抗压弹性模量为31.12±3.96 MPa，抗弯强度为0.58±0.08 MPa，抗弯弹性模量为14.95±2.37 MPa，剪切强度为0.305±0.115 MPa；包包曲的力学特性参数显著低于平板曲的力学特性参数（P<0.01），但包包曲抗弯弹性模量、剪切强度显著高于平板曲的抗弯弹性模量、剪切强度（P<0.01）。此研究结果可为酒曲粉碎机的设计提供理论依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李法德	山东农业大学机械与电子工程学院	94	1021	17.0	28.0
3	闫银发	山东农业大学机械与电子工程学院	34	320	8.0	17.0
5	高天浩	山东农业大学机械与电子工程学院	5	20	3.0	4.0
10	陈超科	山东农业大学机械与电子工程学院	6	22	3.0	4.0
11	郭洋洋	山东农业大学机械与电子工程学院	1	3	1.0	1.0