高寒地区秋、冬季荷斯坦奶牛补饲优质饲料对采食量、泌乳性能和乳房炎发病率的影响

• 作者: 何志辉 兰儒冰 刘琪 宋丽华 李俊良 李宏亮 穆洋 郝建 韩吉雨
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 补饲 荷斯坦奶牛 采食量 泌乳性能 高寒地区
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲料科学
• 页码范围: 27-31
• 页数: 5页
• 分类号: S823.914
• 字数: 3937字
• 语种: 中文

摘要

[目的]旨在研究高寒地区荷斯坦奶牛优化补饲方案的推广价值。[方法]实验选取A、B牧场无临床型乳房炎健康泌乳牛为研究对象，将两座实验牧场奶牛，分别各自分为实验组和对照组。实验组饲喂优质补饲日粮，对照组饲喂传统日粮，实验牛只每天放牧5 h。实验期为60 d，10 d为预饲期，50 d为实验期。[结果]A、B牧场实验组补饲的日粮干物质采食量分别为15.77、16.11 kg/d，明显高于对照组（14.02、14.47 kg/d）。A牧场实验组单产为16.89 kg/d,对照组单产为12.25 kg/d，差异显著（P<0.05）；B牧场实验组单产为17.22 kg/d,对照组单产为13.21 kg/d，同样差异显著（P<0.05）；同时A牧场与B牧场实验组的单产在与2014同期相比时同样差异显著（P<0.05）。A牧场每千克奶饲料成本降低0.26元，与对照组相比差异显著（P<0.05），B牧场降低0.13元。 A牧场实验组的牛奶乳脂率和乳蛋白含量明显高于对照组，分别为3.95%和3.28%，和2014年同期相比分别增长了0.29%和0.22%；B牧场实验组牛奶乳脂率和乳蛋白含量虽然低于对照组，但也达到了4.08%和3.15%。 A牧场实验组牛奶体细胞数（39.14万个/mL）比对照组体细胞数（60.54万个/mL）低21.40万个/mL。临床型乳房炎患病牛的比例，实验组低于对照组近2.67%。[结论]高寒地区荷斯坦奶牛可实行优化补饲方案，且能够提高企业和养殖户的经济效益，具有较好的推广价值。