三七药材及饮片农药残留与重金属含量限量标准研究

• 作者: 余育启 向桂林 王勇 王碧 董林林 陈中坚 陈士林 魏富刚
• 来源期刊: 世界科学技术-中医药现代化
• 学科: 医学
• 关键词: 三七 农药残留量 重金属含量 限量标准
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 专题讨论四:人参、三七大品种系列研究
• 页码范围: 1955-1963
• 页数: 9页
• 分类号: R927.11
• 字数: 8624字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11842/wst.2016.11.019

摘要

本文对中药材三七的农药残留及重金属含量进行研究,为无公害品质三七药材及饮片判定标准的建立提供依据.通过市场随机采购、三七产区基地采样、互联网购买的方法,收集三七样品100份,委托第三方权威检测机构完成203项农药残留量及4项重金属含量的检测,并参照日本、韩国、美国及欧盟相关标准进行分析与总结.本研究确定了使用频率高、检出率高的25项农药种类、4项重金属的限量指标.在现有三七标准体系的基础上,增加农药残留量和重金属限量指标,作为无公害品质三七的判定依据,具有适用性和可操作性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王勇	文山学院文山三七研究院	14	72	4.0	7.0
2	陈中坚	文山学院文山三七研究院	26	97	5.0	9.0
3	魏富刚		11	40	3.0	6.0
4	董林林	中国中医科学院中药研究所	29	366	11.0	19.0
5	陈士林	中国中医科学院中药研究所	71	1298	18.0	35.0
6	余育启		3	17	2.0	3.0
7	向桂林		3	17	2.0	3.0
8	王碧		1	15	1.0	1.0