乳酸杆菌的免疫调节及抗过敏作用研究

• 作者: 何方 何苗 李鸣 沈曦 王舒悦 石磊 龄南
• 来源期刊: 四川大学学报（医学版）
• 关键词: 乳酸杆菌 免疫调节作用 抗过敏作用
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 192-196
• 语种: 中文

摘要

目的 探索乳酸杆菌的免疫调节及其抗过敏作用.方法 将雄性BALB/C小鼠随机分为空白对照组和干预组(每组24只).采用灌胃方式,分别连续投用乳酸杆菌植物乳杆菌LP45、嗜酸乳杆菌La28、嗜酸乳杆菌6091、鼠李糖乳杆菌GG共28 d.于14 d、28 d分别用测定免疫脏器系数与血清Th1细胞因子[干扰素-γ(IFN-γ)、白细胞介素(IL)-12]、Th2细胞因子(IL-6)含量的方法分析和对比受试菌株的免疫调节作用.对在免疫调节作用上有差异的菌株,利用卵清白蛋白(OVA)和氢氧化铝致敏的BALB/C小鼠过敏模型进一步评价其抗过敏作用.将雄性BALB/C小鼠随机分为空白对照组、OVA阳性对照组和2个菌株干预组,采用ELISA法测定血清总IgE含量.结果 供试4个菌株干预组的免疫脏器系数差异无统计学意义;14 d、28 d时嗜酸乳杆菌La28组血清IL-6含量均低于空白对照组,差异有统计学意义(P＜0.05);28 d时嗜酸乳杆菌6091组血清IL-6含量低于空白对照组,差异有统计学意义(P＜0.05).在抗过敏作用评价实验中,嗜酸乳杆菌La28组血清总IgE含量高于空白对照组,低于OVA阳性对照组,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 4个菌株中嗜酸乳杆菌La28与6091具有免疫调节作用,其中嗜酸乳杆菌La28可能具有抗过敏作用,可能的相关机制为抑制Th2细胞活性,从而影响Th1/Th2平衡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李鸣	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生及毒理学系	43	217	9.0	12.0
2	何苗	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生及毒理学系	38	84	5.0	7.0
3	何方	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生及毒理学系	30	53	4.0	5.0
4	石磊	四川大学华西医院营养科	65	286	7.0	15.0
5	王舒悦	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生及毒理学系	9	40	4.0	6.0
6	沈曦	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生及毒理学系	4	6	2.0	2.0
7	龄南		2	52	2.0	2.0