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摘要:
2016年6月8日,世界中餐业联合会杨柳会长出席在上海举行的麦德龙餐饮学院开业庆典,并与麦德龙中国总裁席龙先生共同为"世界中餐业联合会中餐国际化人才培养基地"揭牌。 杨柳会长在致词中指出,世界中餐业联合会与麦德龙10年前就建立了良好的合作关系,双方为提升餐饮行业管理水平、推动中餐全球发展做出了积极的探索和努力。去年12月,双方再次签署战略合作协议,未来将在饮食文化传播、技艺创新、人才培养等领域开展更加广泛而深入的合作。
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文献信息
篇名 杨柳会长出席麦德龙餐饮学院开业庆典暨中餐国际化人才培养基地揭牌仪式
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 人才培养基地 饮食文化 实地观摩 理论知识学习 课程介绍 实践教学基地 研究生层次 专项能力 实战环境 菜单设计
年,卷(期) 2016,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 75-75
页数 1页 分类号 TS971
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餐饮世界
月刊
1671-2447
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16开
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52-283
2001
chi
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