鹿茸及其产品质量评价研究

• 作者: 姚梦杰 孙佳明 张辉 胡淑春
• 来源期刊: 吉林中医药
• 学科: 医学
• 关键词: 鹿茸 真伪鉴定 质量评价
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 论著 -- 动 物 药
• 页码范围: 594-596,597
• 页数: 4页
• 分类号: R282.74
• 字数: 3662字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13463/j.cnki.jlzyy.2016.06.016

摘要

鹿茸为我国传统名贵中药材，疗效独特，营养价值高，具有巨大的开发潜力。近年来发展迅速，但其市场却较为混乱，药材及产品质量参差不齐，其相关质量控制与评价体系也很不完善。现经查阅文献，对以往鹿茸及其产品的鉴定、质量控制方法进行总结概述。真伪及品种鉴定方法：传统经验法、显微鉴别法、TLC 法、光谱鉴别法、DNA 分子生物鉴别法。质量评价方法：HPLC 含量测定、气象色谱法、红外光谱鉴定、指纹图谱分析、X 射线衍射分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙佳明		163	1595	18.0	33.0
2	张辉		227	2237	22.0	37.0
3	姚梦杰		8	109	4.0	8.0