烟叶产品质量的可追溯性

• 作者: 刘建利 金劲松 陆继锋 黄勤勤 黄晓东
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 烟叶 质量追溯 可追溯性
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 专论
• 页码范围: 43-46
• 页数: 4页
• 分类号: S572
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5119.2008.01.010

摘要

讨论了可追溯性及烟叶产品质量追溯的定义和内涵,分析了烟叶产品质量的形成过程和烟叶产品质量的可追溯性.认为追溯是个过程,包含了反向溯源和正向追踪双重含义.烟叶产品质量的可追溯性在农业环节具有唯一性,在复烤环节表现为成品与原料烟叶之间在一定概率条件下存在可能的对应关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘建利		24	1517	17.0	24.0
2	陆继锋		8	120	6.0	8.0
3	金劲松		1	9	1.0	1.0
4	黄勤勤		2	34	2.0	2.0
5	黄晓东		4	36	3.0	4.0