甜食也有“隐形盐”

• 作者: 小小
• 来源期刊: 老同志之友
• 学科: 工学
• 关键词: 高盐饮食 高盐食品 骨质疏松
• 年，卷（期）: ltzzysby_2016,（3）
• 页码范围: 56-56
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

味道甜美的面包、糕点、蜜饯、饮料、冰激凌、番茄酱等甜食,其中有不被我们察觉的“隐形盐”,只不过甜味掩盖成味,“骗”过了我们的味觉,原来这些甜食也是高盐食品。以一个62.5克的面包为例,平均含盐量约为1.25克。世界卫生组织推荐,每人每天饮食以6克盐的摄入量为标准,不算其他饮食,只要吃上几个面包就会盐超标。长期高盐饮食可能引起胃炎、