苏东坡的食疗方

• 作者: 文佳
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

宋代大文学家苏东坡不仅精通中医药学,也是一位“美食保健家”.苏东坡经常会摸索出一些能治病保健的食疗方. 茯苓面润肠 在《与程正辅书》中苏东坡曾透露,一次他的痔疮复发了,不得不休粮断酒肉,忌酱菜盐酪好几天,可是一点也不见好转.于是,苏东坡就开始查询医书药典,对着症状自制了茯苓面.就是将白茯苓(一般药店都可买到)去皮,研成末,再用蜂蜜调匀.用少量晒干的黑芝麻与调好的茯苓粉混合,每天服用20克即可.