水肥因素对葡萄产量和品质的效应

• 作者: 张义云 熊翼
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 水肥因素 葡萄 产量 品质
• 年，卷（期）: 2016,（22）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 3
• 页数: 1页
• 分类号: S663.1
• 字数: 956字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20161132003

摘要

分析水肥因素对葡萄产量和品质的效应,在不同水肥的条件下,土壤中的水分和养分就会有所不同,因此,葡萄的产量和品质会受到水肥因素的影响.结果表明:灌水量能够直接影响葡萄的纵横径和单粒重,当施肥量增加时,可滴定酸的含量也会增加,且适量的施肥、适度的缺水能够提高花色苷的含量,提升糖酸比.结论:根据研究结果可以得知,中肥和中度胁迫(55%~60%田间持水量)处理的组合是最好的,不但能提高葡萄的产量,而且品质较佳.