糖蜜酒精发酵液对香蕉产量、品质及土壤理化性质的影响

• 作者: 周维 张进忠 李朝生 杨柳 田丹丹 覃柳燕 韦弟 韦绍龙 韦莉萍 黄素梅 龙盛风
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 香蕉 糖蜜酒精发酵液 生长 产量 品质 土壤理化性质
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 生理生化?土壤肥料?农业生态环境
• 页码范围: 895-900
• 页数: 6页
• 分类号: S668.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2016.06.895

摘要

【目的】在蕉园水肥一体化条件下，探讨施用糖蜜酒精发酵液对香蕉生长、品质和产量及蕉园土壤理化性质的影响，为广西蕉园推广酒精发酵液定量还田技术提供依据。【方法】进行常规滴灌施肥（对照）及在此基础上配施糖蜜酒精发酵液（120 t/ha，锤度7.8）的对比试验，调查不同处理对不同代龄香蕉产量、品质性状、叶片营养元素及土壤营养元素的影响。【结果】施用糖蜜酒精发酵液的香蕉株高、茎围、青叶数、单果重、果指长度、抽蕾率和单株产量表现均优于常规滴灌施肥，香蕉果皮厚度增加2.4%~5.2%，香蕉收获时间提前3~5 d，组培一代、宿根一代、宿根二代香蕉产量分别为49312.5、53437.5和52875.0 kg/ha，分别比常规滴灌施肥增加5.62%、8.78%和6.82%，纯收益增加5100.0、8137.5和6750.0元/ha。此外，糖蜜酒精发酵液对蕉园土壤具有较好的肥效，土壤全K、速效K、全N、有机质等均有不同程度的增加，其中组培一代香蕉园的土壤全K含量比常规滴灌施肥高0.27%（绝对值），速效K含量是常规滴灌施肥的2.72倍。【结论】在蕉园水肥一体化条件下，施用120 t/ha糖蜜酒精发酵液对香蕉生长和产量具有明显的促进作用，且有利于提高蕉园土壤肥力，即糖蜜酒精发酵液可作为香蕉水肥一体化的一种补充性肥源。