嘉峪关地区某钢铁企业员工营养与健康状况评价

• 作者: 汪玲 王玉 苏东峰 谢素蓉
• 来源期刊: 中华疾病控制杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 营养状况 慢性病 流行病学方法
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 138-141
• 分类号: R151.41|R181.23
• 语种: 中文
• DOI: 10.16462/j.cnki.zhjbkz.2016.02.008

摘要

目的 通过收集2013年嘉峪关地区某钢铁企业41 ～58岁的中年员工的体检资料,对员工的健康状况进行了解,为企业员工预防慢性疾病,提高工作效率提供基础资料,以更好地保障职工的健康.方法 采用分层整群抽样方法,随机抽取351名中年员工,进行健康体检资料的筛查以及生活习惯和饮食习惯的了解.结果 医院职工较钢铁职工易患肝囊肿,钢铁职工较医院职工易得口腔疾患、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoproteincholesterol,LDL-C)偏低、肌酐(creatinine,CRE)偏低.医院职工中男性较女性易患超重或肥胖、高血压、脂肪肝、间接胆红素偏高、甘油三酯偏高(均有P ＜0.05);钢铁职工中男性较女性易患超重或肥胖、高血压、甘油三酯偏高(均有P ＜0.05),而CRE偏低则是女性较男性高发(x2=19.775,P＜0.001).结论 对本企业员工进行营养教育,建议其平衡膳食,加强锻炼,控制体质指数在18.5 ～24.0 kg,/m2之间,以预防慢性疾病的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王玉	兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生学研究所	182	970	15.0	21.0
2	苏东峰	甘肃省嘉峪关市酒钢医院血液科	11	11	2.0	3.0
3	汪玲	甘肃省嘉峪关市酒钢医院营养科	2	3	1.0	1.0
4	谢素蓉	兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生学研究所	3	13	2.0	3.0