UPLC-ESI-QTOF-MS检测巴西龟龟甲胶中牛皮特征肽的研究

• 作者: 严建业 唐敏 徐博 李顺祥 王学生 赵小芳
• 来源期刊: 世界科学技术-中医药现代化
• 学科: 医学
• 关键词: 超高效液相色谱-电喷雾串联四极杆飞行时间质谱 牛皮特征肽 巴西龟龟甲 龟甲胶
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 技术应用研究
• 页码范围: 2165-2169
• 页数: 5页
• 分类号: R284
• 字数: 3180字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11842/wst.2016.12.024

摘要

目的:以巴西龟为来源的龟甲胶中牛皮特征肽成分的检测.方法:采用胰蛋白酶进行酶解,利用超高效液相色谱-电喷雾四极杆飞行时间质谱法分别对以巴西龟为来源的龟甲胶和以中华草龟为来源的龟甲胶进行测定,选定牛皮特征肽离子m/z 604.8、m/z 641.3、m/z 790.8作为检测对象.结果:巴西龟来源的龟甲胶中只检测出牛皮特征肽离子m/z 641.3信号,其MS/MS裂解规律与黄明胶标准品酶解产物所含牛皮特征肽GEAGPSGPAGPTGAR一致,而中华草龟来源的龟甲胶中均未检测出牛皮特征肽信号.结论:该方法专属性强,灵敏度高,可区别巴西龟龟甲胶和掺杂牛皮成分的龟甲胶,可用于龟甲胶的质量控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李顺祥	湖南中医药大学药学院	120	706	13.0	20.0
5	严建业	湖南中医药大学药学院	75	400	11.0	15.0
7	唐敏	湖南中医药大学药学院	10	6	1.0	2.0
10	徐博	湖南中医药大学药学院	11	23	3.0	4.0
11	赵小芳	湖南中医药大学药学院	10	20	2.0	4.0