新常态下生猪产业路在何方

• 作者: 高风
• 来源期刊: 农村农业农民：下半月
• 学科: 经济
• 关键词: 畜牧业总产值 生猪养殖业 猪肉产量 饮食文化 提高质量 优化结构 数据显示 养猪业 出栏量 规模化程度
• 年，卷（期）: ncnynmxby,（2）
• 页码范围: 8-
• 页数: 1页
• 分类号: F326.3

摘要

<正>在我国,悠久的农耕文明和饮食文化使国人形成了对猪肉的特殊偏爱,也造就了中国作为世界第一生猪养殖和消费的大国地位。数据显示,我国生猪养殖业产值占畜牧业总产值的比重达47%。面对我国新常态下经济结构调整期,生猪产业和其他行业一样,正从以数量增长为主转向提高质量、优化结构和增加效益,猪肉产量增长幅度进一步下降将成为必然趋势。