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著名医家王士雄说过:“粥为天下之第一补物.”作为我国人民最基本、最普通的饮食品种之一,粥为人们的健康生存有不可磨灭的贡献.根据《礼记·月令》中“养衰老,授几杖,行糜粥”的记载,食粥在我国已有几千年的历史.文人爱粥、咏粥的也不乏其人,大文豪苏东坡喜食花鸡粥,书法家柳公权爱吃绿豆粥.陆游则爱粥成性,还写下了“世人个个学长年,不悟长年在目前.我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”的名作.
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篇名 我家的保健粥谱
来源期刊 家庭中医药 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目 药膳食疗
研究方向 页码范围 74-75
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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家庭中医药
月刊
1005-3743
11-3379/R
16开
北京东直门内南小街16号
82-654
1993
chi
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