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摘要:
在外面就餐时,餐厅都会为顾客们准备一套包装好的餐具,虽然这些餐具都是己经消毒过的,但仍然有很多人会用开水将餐具烫一下后再使用。因为人们认为虽然这些餐具已经消毒过了,但肯定还有一些细菌残留于其上。但其实开水杀毒的效果十分微弱,更多的只是一种心理安慰作用,那么这其中的原因是什么,人们又该如何应对呢?
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 去餐厅吃饭你也用开水烫餐具吗
来源期刊 上海后勤 学科 工学
关键词 餐具 开水 餐厅 吃饭 心理安慰 消毒
年,卷(期) 2016,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 53-53
页数 1页 分类号 TS972.23
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研究主题发展历程
节点文献
餐具
开水
餐厅
吃饭
心理安慰
消毒
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研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海后勤
双月刊
上海市人民大道200号综合楼331室
出版文献量(篇)
4533
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